Receitas light

Os alimentos “light” são os alimentos que sofreram uma redução de pelo menos 25% da quantidade de um determinado nutriente, pode ser de proteínas, açúcares ou gordura, estes alimentos apresentam na sua maioria uma redução na quantidade de calorias, mas muitas vezes os nutrientes reduzidos são substituídos por nutrientes mais calóricos, por isso, é muito importante ler os rótulos dos produtos antes de comprar.

Deixamos aqui algumas receitas light preparados com alimentos baixos em calorias, para além de ajudarem a perder peso, estas receitas promovem uma alimentação saudável e equilibrada, essencial nos dias de hoje.

receitas light para manter a forma

Creme de cenoura com gengibre

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 cenouras médias cortadas em rodelas médias
  • 2 chávenas de chá de água a ferver
  • meia colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de gengibre fresco ralado

Preparação

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